Dolci Pillole Per Il Palato: febbraio 2014

Crostata con farcia al cioccolato, base morbida al cacao e crema al mascarpone!

Un po' di me!

Trovare la maniera efficace ed istantanea per raccontare un po' di sè, non è mai così semplice come si possa credere!

Soprattutto quando, in poche righe, si vorrebbe descrivere un'immagine che combaci al meglio con la realtà!

Perciò inziamo dalle cose semplici!

Mi chiamo Maria, ho ventisei anni e vivo in Puglia.

Mi ritengo una creativa e appassionata di tutto ciò che è "hand made"!

Mi piace immaginare, progettare e fare!

La fantasia, nel mio caso, va a braccetto con la passione per la pasticceria.

La coltivo da tanto e, impegni permettendo, cerco di dilettarmi con ricette nuove e spesso frutto della voglia di sperimentare sapori, colori e nuovi gusti.

Pasticciare è sempre stato nelle mie corde, ma certamente molto è merito di mamma Lucia che mi ha trasmesso questa passione e, fin da piccola, mi ha sempre lasciata armeggiare in cucina, mettendo a mia disposizione la sua pazienza e la sua esperienza!

Visitando il mio blog avrete modo di conoscermi e se vorrete, di condividere con me questa passione!

Golosa visione a tutti!

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sabato 8 febbraio 2014

Crostata con farcia al cioccolato, base morbida al cacao e crema al mascarpone!

Crostata con farcia al cioccolato, base morbida al cacao e crema al mascarpone!