Ogni
tanto ne ripesco una!
Una
torta fatta per me per un vecchio compleanno!
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lunedì 5 novembre 2012
mercoledì 3 ottobre 2012
Esplosione di colori per Chicca!
Chicca è una forza della natura!
Riccioli biondi e un sorriso contagioso! Chicca è un vortice di
colori, un barca che non ha smesso si navigare nemmeno quando ha incontrato
ostacoli più grandi di lei!
Con questa torta ha festeggiato il suo 7° compleanno!
Ho preparato una base di Pan di Spagna e l'ho farcito con due
strati di crema:
- uno strato di crema pasticcera e panna montata,
- uno strato di crema Nutella.
Ho ricoperto la torta con un sottile strato di panna montata e
il giorno dopo (bisogna attendere che la panna si asciughi ed indurisca per
bene) ho decorato con un velo di crema al burro. I fiori, le scritte e tutti
gli inserti sono fatti di pasta di zucchero!
Spero piaccia anche a voi, così come è piaciuta a me!
Maria
giovedì 27 settembre 2012
TORTA DECORATA PER CRESIMA
Un'occasione speciale merita una torta ad hoc!
Ho realizzato questa torta, poco tempo fa per festeggiare Vito e
la sua Santa Cresima!
Classico Pan di Spagna farcito con due strati di crema:
uno strato di crema Nutella ed un altro di crema pasticcera
aromatizzata!
Le decorazioni sono state fatte interamente a mano con pasta di
zucchero, anch'essa "home made"!
Ecco un dettaglio:
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