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| Hot cross buns - Panini dolci pasquali |
Come ogni mese si ripete l’appuntamento
di Re-cake!
Ormai siamo alla settima delizia che viene
preparata e condivisa da un gruppo sempre crescente di appassionati di dolci.
Nei mesi precedenti non ho avuto il tempo di mettermi alla prova con la ricetta
scelta dalle nostre amiche Silvia, Miria, Elisa e Silvia, ma questa volta ci
sono anch’io!
I protagonisti di aprile sono dei dolci
tipici pasquali. Non poteva essere altrimenti!
Si tratta degli Hot cross buns, panini
dolci tipicamente anglosassoni, arricchiti con frutta secca e spezie e caratterizzati
da una croce sulla superficie.
