Quando mi hanno chiesto di preparare un breve video di
presentazione, come anteprima alla mia partecipazione al #FoodTTT/Le di sabato
18 maggio, sono andata un po’ nel pallone.
Volevo che mi rappresentasse e che esprimesse in maniera diretta,
semplice e autentica quella che un po’ sono io e quello che è lo spirito con il
quale, Dolci Pillole Per Il Palato, si propone su questa grande vetrina che è
il web.
Non volevo “parlare” molto perché, diciamoci la verità, su
questa vetrina, Dolci Pillole, ci posa davvero da poco tempo. Volevo “arrivare” a chi avrebbe avuto la curiosità di sedersi
davanti al proprio pc e guardare quei 140 secondi di me.
Così è nata quest’idea che ricalca i contorni della mia
personalità e che mira a trasmettere il mio orientamento verso un modo genuino
di concepire l’alimentazione e il vivere in toto.
Ho imparato, grazie anche alla mia formazione scientifica, che
il mangiar bene e l’alimentazione salutare sono alla base di una buona vita.
Ma
una “buona vita” permette anche di concedersi degli occasionali piaceri.
Proprio
in questi momenti, qualità, genuinità e tradizione dovrebbero essere gli
ingredienti a cui non bisognerebbe rinunciare.
Ringrazio Irene per la sua spontanea interpretazione e i suoi
genitori per essere stati così disponibili.
Un grazie, inoltre, va a chi mi ha aiutata a
preparalo.
Eccolo qui!
Vi aspetto sabato!
Maria
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