Classic Lemon Cheesecake - La Re-cake di gennaio!

Quasi allo scadere del tempo a disposizione per noi Re-cake lovers, sono riuscita a preparala anch’io questa dolcissima numero 4!

Ebbene si, rieccoci con l’appuntamento mensile più dolce che ci sia! 
Re-cake questa volta si tinge di bianco e ci regala un dolce davvero delicato e buonissimo!

La protagonista di dicembre è la Cheesecake al limone!

Classic Lemon Cheesecake

Cupcakes Limone e Albicocca! Cupcakes Lemon and apricot jam!

Le monoporzioni le adoro!

Se ti invitano a cena e tu ti presenti con una torta, ci fai una gran buona figura!

Ma se tu, ci arrivi con un vassoio colmo di dolci porzionati uno per ogni invitato (col numero esatto!!!), lascerai di certo tutti a bocca aperta!

Perché non tutti gli ospiti passano il pomeriggio ad impolverarsi di farina, montare, sfornare, farcire e lavare cataste di piatti, posate e terrine di ogni misura e forma!

E ancor meno sono quegli ospiti che s’informano sul tipo di cena che li attende, quelli che domandano “Ma quanta gente ci sarà stasera?”.