Swedish Cinnamon Rolls per la Re-Cake di Dicembre!

“In Svezia in Ottobre?”

“Ma no, non vi conviene! Non è il periodo ideale per visitarla!”

“Vi beccherete una settimana di pioggia sicuramente. L’ideale sarebbe andarci in Agosto”.

Ce lo dicevano in tanti. Negative previsioni minacciavano il nostro entusiasmo a pochissime settimane dalla partenza!

Fanta - cupcakes alla zucca e farina di mandorle con frosting al mascarpone!

Halloween mi riporta un po’ indietro nel tempo!

Fino a qualche anno fa, il mio paese ospitava sul suo territorio una base dell’aeronautica militare statunitense. Quando ero bambina, ogni anno in questo periodo, la scuola media presso cui ero iscritta, grazie alla collaborazione delle insegnanti di lingua inglese, organizzava per i suoi studenti delle terze classi una giornata intera da trascorrere presso questa struttura.

Torta alle mele con carota, cannella e pezzi di cioccolato!

Una catasta di libri, fotocopie scaltre pronte a prendere il volo alla prima soffiata di vento che si fa largo dalla finestra, fogli dipinti da schemi, frecce e disegni da far competizione ai geroglifici egizi;

quello che dovrebbe essere il mio letto, si presenta pressappoco così.

È sera. È tardi ed io scrivo.

Scrivo di ieri.